Nerondo F1 – Τομάτα αναρριχ. μαύρη

Κωδικός προϊόντος: B266017

Ποικιλία που την χαρακτηρίζει το σκούρο σοκολατένιο χρώμα. Η γεύση της έντονη και το βάρος της κυμαίνεται στα 80-100γραμμ.

Το περιεχόμενο του φακέλου είναι αρκετό για 22 φυτά.

Σπορά από Μάρτιο – Απρίλιο με κατάλληλη θερμοκρασία στους 20⁰ – 30⁰ βαθμούς Κελσίου.

Τοποθετήστε το σπόρο σε βάθος 0,5 -1 εκατοστό στο χώμα.

Συνταγή:

ΤΑΡΤΑ ΤΟΜΑΤΑΣ –  Ζυμώστε 250 g αλεύρι, 50 g τυρί πεκορίνο τριμμένο (πρόβειο κίτρινο τυρί), 80 g βούτυρο και 1 αυγό. Σχηματίστε τη ζύμη σε μπάλα  και αφήστε να ξεκουραστεί 30 λεπτά. Κόψτε τομάτες στη μέση, βάλτε τες σε ταψί με λαδόχαρτο. Καλύψτε τις με λάδι. ματζουράνα, αλάτι και τριμμένο σκόρδο. Ψήστε στο γκριλ στους 200 °C για 15 λεπτά. Απλώστε τη ζύμη σε πυρέξ. Κόψτε 1 μπαλάκι μοτσαρέλα σε κυβάκια και προσθέστε τις τομάτες που ψήσατε στο γκριλ. Ψήστε στους 180 °C για 30 λεπτά.