Σόγια Πράσινη – Soia Verde

Κωδικός προϊόντος: BS3010

  • Ετήσιο ψυχανθές φυτό
  • Οι καρποί είναι στρογγυλοί πράσινου χρώματος
  • Ιδιαίτερα πλούσιο σε λεκιθίνη, βιταμίνες και μεταλλικά στοιχεία
  • Βοηθά στη ρύθμιση του επιπέδου της χοληστερόλης και της αρτηριακής πίεσης

Σπέρνεται από Απρίλιο – Μάιο με συνιστώμενη ελάχιστη θερμοκρασία εδάφους στους 25⁰ βαθμούς Κελσίου.

Απόσταση 6-8εκ. από φυτό σε φυτό στην ίδια σειρά. Τοποθετήστε το σπόρο σε βάθος 3-5 εκατοστά στο χώμα.

Συνταγή για σόγια με ανάμικτα αρωματικά φυτά (για 4 άτομα):

Υλικά: 400γρ. πράσινη σόγια , 3 κουτ. σούπας έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, δενδρολίβανο, 2 φύλλα φασκόμηλο, 2 φύλλα δάφνης, 1 σκελίδα σκόρδο, αλάτι.

Εκτέλεση: Βράστε τη σόγια για 2 ώρες και 45 λεπτά, κατόπιν ζεστάνετε το λάδι σε ένα τηγάνι και ανακατέψτε μέσα τα αρωματικά και το σκόρδο για λίγα λεπτά. Προσθέστε το μίγμα αυτό στη σόγια και αφήστε να μαγειρευτεί για άλλα 15 λεπτά.