Mini Snack Γλυκό Πιπεράκι

Κωδικός προϊόντος: B241034

Ποικιλία πολύ γλυκιά, με δροσερή και φρουτώδη γεύση, ιδανική για να καταναλώνεται ωμή. Το φυτό είναι πολύ συμπαγές και παραγωγικό.

Σπορά από Μάρτιο – Απρίλιο με κατάλληλη θερμοκρασία στους 20⁰ – 30⁰ βαθμούς Κελσίου.

Απόσταση 40 εκ. από φυτό σε φυτό στην ίδια σειρά. Τοποθετήστε το σπόρο σε βάθος 1 εκατοστό στο χώμα.

Συνταγή για πίκλες:

Υλικά: Mini Snack τσίλι πιπεριές, σκόρδο, φύλλα βασιλικού, λευκό ξύδι.

Πλύνετε τις πιπεριές και στεγνώστε τις με μια πετσέτα. Αφαιρέστε τα κοτσάνια και τοποθετήστε τις πιπεριές σε αποστειρωμένα βάζα. Γεμίστε τα με το ξύδι μέχρι επάνω. Κλείστε τα βάζα και αφήστε τα για 30 ημέρες σε σκοτεινό μέρος. Κατόπιν ανοίγετε τα βάζα και πετάτε το ξύδι. Βάζετε μέσα στο βάζο 1 σκελίδα σκόρδο και λίγα φύλλα βασιλικού, γεμίζετε ξανά με ξύδι και τα κλείνετε. Περιμένετε το λιγότερο 60 ημέρες πριν τις καταναλώσετε.